giá trị dinh dưỡng trong khoảng những loại hạt
Share:
ngũ cốc
những mẫu hạt vá»›i phổ biến chất xÆ¡, protein phải chăng và cả chất béo là nh mạnh. các mẫu hạt Ä‘em lại phổ quát lợi Ãch sức khá»e khác nhau - đặc biệt là giảm những nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
1. trị giá dinh dưỡng của các mẫu hạt
Hạt là dòng thá»±c phẩm rất rá»™ng rãi, được tiêu dùng trong phần lá»›n những chế Ä‘á»™ ăn, trong khoảng ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các mẫu hạt sở hữu chứa phổ quát chất béo nhÆ°ng là những chất béo là nh mạnh, phải chăng cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
má»™t số mẫu hạt được ăn tÆ°Æ¡ng đối phổ biến nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những mẫu hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ chẳng há» nhà hạt. gần nhÆ° những hạt nà y sở hữu vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể vá»›i thể tiêu dùng được.
các chiếc hạt mang Ä‘a dạng chất béo, Ãt carbs và là nguồn sản xuất phổ biến chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng chiếc hạt. Trong 28 gram những dòng hạt há»—n hợp mang chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong những mẫu hạt đựng lượng to chất dinh dưỡng
các chiếc hạt mang sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt cất polyphenol, có thể chống lại stress oxy hóa bằng bà quyết trung hòa những gốc tự do - những phân tỠko ổn định sở hữu thể gây thương tổn tế bà o và nâng cao nguy cơ mắc bệnh. 1 nghiên cứu cho thấy quả óc chó có khả năng chống lại các gốc tự do lớn hơn cả cá.
các loại hạt có tác dụng tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân: Dù được biết tá»›i là thá»±c phẩm có nhiá»u calo nhÆ°ng những cái hạt thá»±c sá»± có thể giúp giảm cân.
các mẫu hạt sở hữu tác dụng ấn tượng lúc giúp thăng bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao các axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n và không bão hòa Ä‘a.
những dòng hạt vá»›i đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc thù là ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu tuyến phố, bệnh tháºn và các bệnh lý nguy hiểm khác. Viêm là phÆ°Æ¡ng pháp cÆ¡ thể tá»± bảo kê mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và các mầm bệnh sở hữu hại khác. tuy nhiên, viêm mãn tÃnh mang thể gây thÆ°Æ¡ng tổn cho những cÆ¡ quan và tăng nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các dòng hạt vá»›i thể khiến giảm viêm.
nhiá»u chiếc hạt cất lượng to chất xÆ¡, mang thể là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm kết nạp calo và cải thiện sức khá»e tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t. DÆ°á»›i đây là các dòng hạt có hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: hai,9 gram
Hạt phỉ: hai,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: 2,6 gram
Macadamias: hai,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
chung cục, các chiếc hạt là m giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên sở hữu thể cải thiện sức khá»e của bạn theo phổ quát cách thức nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu các con phố và bệnh tim, há»— trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện trạng thái sức khoẻ của ngÆ°á»i mua
2. 1 số mẫu hạt Ä‘em lại phổ thông lợi Ãch cho sức khá»e
hai.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt Ä‘á»±ng Ä‘a dạng chất dinh dưỡng vá»›i lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân sở hữu chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân mang thể giúp cải thiện mức cholesterol trong thân thể. 1 số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc sở hữu 1 chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân sở hữu thể là m giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. cùng lúc, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần nhằm nhò giảm cân, giảm áp huyết ở những ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn vá»›i 28 gram hạnh nhân có thể giúp giảm mức nâng cao Ä‘Æ°á»ng huyết xảy ra sau bữa ăn đến 30% ở những ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng. Hạnh nhân còn có lợi đối mang hệ vi sinh váºt Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng cách há»— trợ sá»± tăng trưởng của vi khuẩn trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t sở hữu lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa phổ thông chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
2.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết đến là 1 trong các chiếc hạt có phổ thông chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
nhÆ° váºy nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng Ä‘á»™ cholesterol trong cÆ¡ thể. khi ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y có thể giúp nâng cao cholesterol rẻ (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện những yếu tố dẫn tá»›i những bệnh tim nhÆ°: áp huyết, cân nặng và hiện trạng oxy hóa. tình trạng oxy hóa liên quan tá»›i nồng Ä‘á»™ các chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, có thể gây ra bệnh tim.
hai.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là 1 chiếc quả mang nguồn dinh dưỡng tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt óc chó sở hữu chứa khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện một số nguy cơ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song là m tăng mức cholesterol thấp (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
bên cạnh đó, quả óc chó mang thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó sở hữu lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u sở hữu thà nh phần dinh dưỡng tốt. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u cất khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: 1 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm huyết áp.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được sá» dụng Ä‘a dạng trong các món tráng miệng, chúng cÅ©ng chứa phổ thông chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o chứa khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được tiêu dùng trong các món ăn tráng miệng
Trong quả hồ Ä‘Ã o chứa polyphenol, là các hợp chất chống oxy hóa. Trong má»™t nghiên cứu, chỉ ra rằng, những ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o vá»›i 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và mang thể giúp hạ rẻ cholesterol xấu (LDL).
hai.6. Hạt Macca
Hạt Macca cất 1 loạt những chất dinh dưỡng và là một nguồn chất béo ko bão hòa đơn hoà n hảo. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
hai.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil có căn nguyên từ 1 cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch mang nguồn selen khôn cùng phong phú. Selen là 1 khoáng váºt chống oxy hóa. Chúng ta vá»›i thể bổ sung chất selen phê chuẩn chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung cấp cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen nhu yếu. Thiếu hụt Selen là rất thi thoảng và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở má»™t số bệnh nhÆ° các ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. lúc những ngÆ°á»i nà y chỉ ăn má»™t hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân đó sẽ trở lại bình thÆ°á»ng.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil sở hữu nguồn selen thấp cho sức khoẻ ngÆ°á»i dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng sở hữu thể khiến giảm mức cholesterol, khiến giảm bao tay oxy hóa và cải thiện chức năng của các huyết mạch ở những ngÆ°á»i trẻ béo phì.
2.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i có Ä‘a dạng chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng sở hữu thể khiến cho giảm các nguyên tố dẫn đến các bệnh lý vá» tim.
2.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng không há» thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. không những thế giá trị dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng mang những mẫu hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: read more 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI